自小就知道自己的牙齒排列很不整齊，每次回診去洗牙時，牙醫師總是耳提面命的說，排列不齊的牙齒需要多花心思在刷牙上，不然很多面不會洗潔到，將會成為牙菌斑的溫床，蛀牙便不可避免。心中一直有想法想要整治，但一直沒有付諸行動，不是因為生活忙碌，聽朋友做傳統矯正很痛苦，或甚至聽到價...
德國漢堡 Hamburg 與呂貝克 Lubeck 遊記
訂完倫敦 (London) 柏林 (Berlin) 來回機票，開始做功課以及詢問朋友意見，才臨時安排到漢堡 (Hamburg) 走走，但是火車來回柏林漢堡，長程車票票價不是很便宜，也許一開始買機票購買柏林進，漢堡回的航班比較省吧。
德國柏林 Berlin 與波茨坦 Potsdam 遊記
幾個月前收到 easyJet 的通知，說是兩年前因為疫情取消班機時，所給予的代金券 (voucher) 快要到期，所以想想就來安排還沒有去過的國家 德國 (Germany) 看看，說到德國想到其首都柏林 (Berlin)，還沒有做任何研究的情況下，就直接買下來回的機票。...
拜訪 法國波爾多 Bordeaux 世界葡萄酒之都
在朋友的揪團下，說是兩年一度的葡萄酒盛會將在 世界葡萄酒之都 －波爾多 Bordeaux 舉辦，機票網路上就買一買跟著去旅行。一共在波爾多 Bordeaux 待上六天。
在英國倫敦做台式月餅 綠豆椪 Mung Bean Pastry 製作紀錄
又是一時的動心起念，在中秋節除了跟朋友約去吃燒烤以外，還想要吃點傳統糕點來搭配。困難的是倫敦中式月餅價格一年比一年還要貴，一盒六顆就要價 £25 以上實在是下不了手，再加上中式月餅口味又不一定能吃慣，還是來研究看看有什麼快速的糕點食譜。
奧地利 維也納 Vienna 遊記
接續布拉格 Prague 後的旅行，從布拉格搭火車到維也納 Vienna，旅伴看網誌原以為只要兩個小時，但實質最新資訊是三個小時的車程，再加上火車延遲等等因素，在火車將近花了五個小時才抵達維也納呢，幸好有筆電跟車上的免費網路，很悠閒的渡過那段時間。旅社入住完變展開行程。
斯洛伐克 布拉提斯拉瓦 Bratislava 遊記
如果要自己填一個快速旅遊感想的話，如果旅程還有時間，想要多踩一個國家打打看，或是厭倦維也納 (Vienna) 的文化藝術氣息，才會推薦搭乘一個小時的火車，到一個城市來體驗不同氣息，不然沒有太多有趣的觀光景點可以看呢。
英國遊戲博覽會 UKGE 2022 參觀遊記
從朋友分享的訊息得知英國最大的遊戲展 UKGE (UK Games Expo) 要舉辦了，從活動網站得知展場規模十分龐大，將近上百個攤位，相比於只有參加過台灣那附加在電玩展或是書展的桌遊小展區，自然對於國外的桌遊展十分好奇，想要體驗看看。
台灣駕照免試換英國駕照 UK Driving License Exchange
自從去年年中政策宣布後，便很期待可以申請駕照交換，這樣可以省下路考考試的花費，尤其是英國路試一次性通過率是很低的，通常需要考上兩三次才能考過，是眾所周知的困難。老闆還分享過他考了六次才通過路試，一些同事也都分享經驗，想要一次通過是十分有挑戰性的。
桌遊收納自製 DIY，初學者的教學筆記記錄
因緣際會買新遊戲與收納盒 (inserts) 去年年底搬到新家後，就一直在思考擴充家裡的桌遊區，之後邀請朋友來玩時比較多種選擇，在 BGA 百大玩家喜好桌遊列表中，就莫名挑到精靈島、神靈島 (Spirit Island) 這款合作策略桌遊，扮演島上神靈來阻止邪惡的人類...
我中了！感染新冠病毒 COVID 然後呢？
新冠病毒 COVID-19 從 2020 年始於中國武漢，不管源頭是從實驗室洩漏 [1] ，還是自然演化而來，至今已經不可考。但中國政府在初期隱匿疫情，至終導致病毒在全世界大流行，造成人命與經濟的重大損失，也使得自己感覺逝去兩年的青春，大多數時間幾乎都在封城中渡過⋯⋯。
在英國倫敦第一次做年糕與蘿蔔糕初體驗
一切的起心動念來自於美善品 (Thermomix) 料理機的宣傳場，俗稱萬能的小美機，看到他們展示如何用小美機製作蘿蔔糕 (turnip cake) 與年糕 (new year glutinous rice cake)，不然自己根本不會想要去做呢。之前跟家人聊天才知道，...